A Toulouse, il y a des maisons roses. Il y a aussi la voix de Claude Nougaro qui résonne un peu partout et des gens qui ont un accent chantant. Il y a la violette et une basilique qui est classée au Patrimoine Mondial. Mais il y a surtout une maison d’édition, Plume de carotte qui, depuis 2001, propose des livres ethnonaturalistes, des herbiers, des bestiaires.

Créées par Frédéric Lisak, les Editions Plume de carotte se passionnent pour tout ce qui gravite autour de la rencontre des plantes et des hommes. L’éditeur fait le pari que la botanique peut être attractive, amusante, surprenante, pour les petits comme pour les grands, surtout quand s’y mêlent des histoires humaines de voyages, de découvertes, de cuisine, d’expression artistique, de bricolages.

A vos marques, prêts… découvrez !