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« La terre est une marmite », un livre à découvrir

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Ryoko Sekiguchi est traductrice, poétesse et auteure. Originaire de Tokyo, cette amoureuse de cuisine se consacre dans ses écrits à la gastronomie.

Son dernier ouvrage, « La terre est une marmite », vient tout juste de paraître aux éditions Bayard.

Si vous aimez le gâteau au chocolat, pouvez-vous décrire son goût ? Si vous n’aimez pas les courgettes, pouvez-vous expliquer pourquoi ? Quelle est la couleur des aliments qui vous attirent le plus ? On croit savoir beaucoup de choses sur l’alimentation, sur ce qui nous nourrit ; mais la nourriture est en réalité pleine de mystères. La cuisine, par exemple, n’est pas une chose banale et ennuyeuse du quotidien comme on le dit parfois… Lire la suite.

(Re)écoutez l’émission France Inter LES 80″ DE… du 19 février.

Le blog vous recommande cet ouvrage.

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